Raambekleding voor de horeca · etalage en avondbeeld · geleverd én aangebracht
📞 053 436 78 99 Vraag advies aan
Specialist in projectwanden sinds 1965 Actief in heel Nederland
Vastgoedinrichting by Technodesign
Gratis advies & inmeting Door heel Nederland Eigen montageteams 60 jaar ervaring
Al 60 jaar vakmanschap

Dé specialist in raambekleding voor de horeca

Dichte wand met een raam in een binnenruimte

In de horeca heeft hetzelfde raam twee tegengestelde taken op één dag. Overdag is het een etalage: wie langsloopt moet een verzorgde, gevulde zaak zien, en de gast aan het raam moet geen zon in zijn bord krijgen. Dat vraagt om een doek dat filtert en toch doorlaat.

Na zonsondergang draait het om. Het glas wordt dan een spiegel, de straat verdwijnt en de gast kijkt naar de zaal achter zich. Op dat moment moet er iets dicht kunnen, zonder dat de gevel van buiten gesloten oogt en de aanloop stopt.

Een overzicht van alle systemen en hun eigenschappen vindt u op raambekleding voor bedrijven. Hier gaat het alleen over de keuzes die in een horecapand anders uitvallen dan elders.

  • Overdag een etalage, ’s avonds geen spiegel
  • Gemonteerd in een dagdeel, de zaak blijft open
  • Ingemeten, geleverd en aangebracht
Dichte wand met een raam in een binnenruimte
"Vragen over uw zaak? Ik help u graag verder."Direct een adviseur spreken? Bellen053 436 78 99 Maileninfo@vastgoedinrichting.nl
Vier systemen

Welke systemen in een horecazaak standhouden

Duo rolgordijnen: één doek dat met de dag meedraait

Een duo rolgordijn bestaat uit banen die open en dicht langs elkaar schuiven. In de ene stand kijkt u er doorheen, in de andere is het gesloten, en daartussen zit alles. Voor horeca is dat precies de goede eigenschap, want de eis aan dat raam verandert in de loop van de dag.

Om twaalf uur wilt u dat een voorbijganger een volle zaak ziet en dat de gast aan het raam geen zon in zijn bord krijgt. Om negen uur wilt u het omgekeerde: het glas is dan een spiegel geworden en de gast kijkt naar zichzelf in plaats van naar buiten.

Het bedienen gebeurt door personeel dat langsloopt, dus de ketting moet aan de kant van de looproute zitten en niet achter een tafel met gasten. Dat klinkt klein, maar het is het verschil tussen een doek dat meedraait en een doek dat de hele dag halverwege blijft hangen.

  • Open, filterend en dicht in één systeem
  • Bediening aan de looproute, niet achter een tafel
  • Per raam instelbaar, dus de gevel blijft rustig
Vraag advies over uw zaak

Screens: zicht naar buiten houden terwijl de zon eruit gaat

De tafel aan het raam is meestal de tafel die als eerste wordt gekozen, en bij laagstaande zon tussen vijf en acht is het ook de tafel waar niemand wil zitten. Een screen lost dat op zonder het uitzicht weg te nemen: het doek is geweven met een open structuur, dus u kijkt er doorheen en de verblinding gaat eruit.

Hoe open dat weefsel is, heet de openheidsfactor. Hoe lager het getal, hoe meer de zon eruit gaat en hoe minder u ziet. Voor een eetzaal werkt 3 tot 5 procent meestal het beste: genoeg zicht op de straat om de ruimte open te houden, genoeg filtering om de zon van het bord te halen.

Objectief vergelijken kan via NEN-EN 14501, die per doek de verblindingsklasse en de gtot-waarde vastlegt. Die waarden staan in het productblad van de fabrikant en zijn het enige harde gegeven in dit vak; de rest is kleur en smaak.

  • Openheidsfactor 3 tot 5 procent voor een eetzaal
  • Zicht naar buiten blijft, verblinding gaat eruit
  • Verblindingsklasse en gtot volgens NEN-EN 14501
Vraag advies over uw zaak

Gordijnen en vitrage: de spiegel wegnemen zodra het donker wordt

Zodra het buiten donkerder is dan binnen, verandert elke ruit in een spiegel. De gast ziet de zaal achter zich in plaats van de straat, en op foto’s staat het licht van de plafondspots dubbel. Een gordijn is het enige dat dat in één handeling oplost.

Wat u daarbij kiest, bepaalt hoe de zaak er van buiten uitziet. Een dicht overgordijn maakt van de gevel een gesloten vlak, wat bij een restaurant met reserveringen prima werkt maar bij een café de aanloop kost. Een vitrage houdt de zaak van buiten leesbaar en neemt de spiegel er maar half uit.

In een publiek toegankelijke ruimte komt de brandklasse erbij. Dat is geen formaliteit maar een eis, en de stof moet geleverd worden met een verklaring van de fabrikant. Wat daar precies bij komt kijken staat op raambekleding voor bedrijven.

  • Neemt de spiegelwerking weg na zonsondergang
  • Vitrage houdt de zaak van buiten leesbaar
  • Brandklasse met verklaring, verplicht in een publieke ruimte
Vraag advies over uw zaak

Shutters: een hard systeem waar stoelen tegenaan schuiven

Een shutter is een vast paneel met verstelbare lamellen in het kozijn. Het is het duurste systeem op deze pagina en in de meeste ruimtes niet nodig, maar op twee plekken verdient het zich terug: bij een zitbank langs het raam en bij een open keuken.

Bij een zitbank schuiven stoelen en jassen de hele dag langs het raam. Textiel wordt daar grauw en scheef, een shutter niet, want er hangt niets dat kan meebewegen. En bij een open keuken neemt een hard oppervlak geen vet en geen geur op; u neemt het af zoals u de rest van het meubilair afneemt.

De keerzijde is de prijs en de levertijd, en het feit dat een shutter het kozijn vult. Is de pui het visitekaartje van de zaak, dan kijkt u met een shutter altijd door lamellen naar buiten. Daarom adviseren wij ze per raam en nooit voor een hele gevel.

  • Neemt geen vet en geen geur op
  • Houdt stand langs een zitbank
  • Per raam adviseren, niet voor de hele gevel
Vraag advies over uw zaak
Om hoeveel ramen gaat het?
Roy Wijksma · Specialist · 60 jaar ervaring
Geef de breedte van de pui door, of er een open keuken is en op welke dag u het liefst ziet dat wij komen. Meer hebben wij voor een eerste indicatie niet nodig.
Direct een adviseur spreken? Roy Wijksma · gratis advies op locatie
Per ruimte

Van eetzaal tot open keuken, elke ruimte een eigen vraag

Ruimte

Per ruimte

Eetzaal: de beste tafel is tussen vijf en acht de slechtste

Laagstaande zon op het bord

De tafels aan het raam worden het eerst gekozen en bij laagstaande zon het eerst verlaten. Dat is geen comfortprobleem maar een omzetprobleem, want het zijn de plaatsen waar u op een drukke avond het meest aan verdient.

Een screen met een open weefsel haalt de verblinding eruit zonder het uitzicht weg te nemen, en dat laatste telt hier zwaar: een eetzaal die op de straat uitkijkt voelt ruimer dan dezelfde zaal achter een dicht doek. Wij meten de stand van de zon per gevel en kiezen daar de openheidsfactor bij. Staat de zaal op het westen, dan valt die keuze anders uit dan op het zuiden, want de klacht komt daar pas in het laatste uur van de dienst.

  • Zicht op straat blijft
  • Openheidsfactor per gevel gekozen
  • Geen verblinding op de tafel
Vraag advies aan
Zij gingen u voor
Kennis en advies

Veelgestelde vragen over raambekleding in de horeca

Over de spiegelwerking na zonsondergang, monteren zonder te sluiten, de brandklasse in een publieke ruimte, vet uit een open keuken, de prijs per raamgroep, warmte op een zomerse middag, de grens met buitenwerk, slijtage bij dagelijks gebruik, rumoer, koordveiligheid bij een speelhoek, wie beslist en het verschil met de andere gebouwen.

Waarom wordt mijn raam ’s avonds een spiegel?

Omdat het binnen lichter is dan buiten. Het glas reflecteert dan de zaal in plaats van de straat door te laten, en dat effect wordt sterker naarmate u binnen meer licht aanzet.

Lees meer Toon minder

Daar is bouwkundig weinig aan te doen zolang de verlichting blijft zoals hij is. Wat wel werkt is een doek tussen de gast en het glas: dan kijkt hij naar een stof in plaats van naar zijn eigen spiegelbeeld, en dat voelt als een afgeronde ruimte in plaats van een donker gat.

Een tweede knop in de verlichting helpt net zo goed: zachter licht aan de raamzijde maakt het verschil met buiten kleiner. Wij kijken daar bij de inmeting naar, ook al leveren wij de verlichting niet.

Kan er gemonteerd worden zonder dat de zaak dicht moet?

Ja, en dat is hier de normale gang van zaken. Een raamwand hangt in een paar uur, er komt geen stof of geur bij vrij en er hoeft niets te drogen of uit te harden.

Lees meer Toon minder
Tussen lunch en diner
Twee tot drie uur, genoeg voor één gevel
Sluitingsdag
De hele zaak in één keer, meestal maandag
Voor openingstijd
Vanaf zeven uur, oplevering vóór de eerste gast
Tijdens een verbouwing
Laatste werk, nadat schilder en vloer klaar zijn

Wat wij nodig hebben is de maatvoering vooraf en een parkeerplek bij de deur. Het inmeten zelf duurt een half uur per zaak en kan op elk moment, ook tijdens een dienst.

Welke brandklasse is verplicht in een horecaruimte?

Een horecazaak is publiek toegankelijk, en dan gelden er eisen aan het brandgedrag van gordijnen. De stof moet daarvoor geleverd worden met een verklaring van de fabrikant; mondelinge toezegging is niet genoeg.

Lees meer Toon minder

NEN-EN 13773 deelt gordijnstoffen in klassen in, van 1 tot 5, op basis van de proeven uit EN 1101 en EN 13772. Welke klasse uw pand nodig heeft, hangt af van de ruimte en het aantal personen, en dat staat in het brandveiligheidsdossier van het gebouw.

Let op het verschil tussen een stof die is geïmpregneerd en een stof met de vlamvertraging in de vezel, zoals Trevira CS. Impregnering gaat er bij wassen uit; vezelvertraging blijft. In een ruimte waar vaak gereinigd wordt is dat verschil het geld waard.

Welk doek kan tegen een open keuken?

Geen enkel textiel echt. Binnen een paar meter van de afzuigkap slaat vet neer, en stof neemt dat op tot het stug en donkerder wordt. Daar hoort een hard systeem of een afneembaar doek.

Lees meer Toon minder
Shutter of jaloezie
Afneembaar met een doek, neemt niets op
Rolgordijn, afneembaar
Doek los van de buis, reinigbaar
Gordijn in de zaal
Prima buiten het vetbereik, niet erbinnen
Vitrage bij de keuken
Vangt vet en geur, afgeraden

Hoe ver dat vetbereik reikt, verschilt per afzuiging. Vuistregel bij de inmeting: wat u met een vinger over de kozijnrand kunt voelen, komt ook op het doek.

Wat kost raambekleding voor een horecazaak?

Dat loopt sterk uiteen, want een zaak heeft zelden twee dezelfde ramen. Een pui, een rij zijramen en een zaal achterin zijn drie verschillende begrotingen in één pand.

Lees meer Toon minder

Wat de prijs hier vooral bepaalt is de breedte van de pui. Eén doek over zes meter vraagt een zwaardere buis en een andere ophanging dan drie doeken van twee meter, en dat verschil is groter dan het verschil tussen twee stofkwaliteiten.

Wij begroten per raamgroep en zetten de pui apart, zodat u kunt zien wat het kost om daar wél één systeem over de volle breedte te nemen. De inmeting is kosteloos.

Houdt binnenzonwering de warmte van een zomerse middag tegen?

Gedeeltelijk. Een doek aan de binnenzijde hangt achter de ruit, dus hij remt alleen nog de straling die de zaal in komt. Aan de tafels bij het raam scheelt dat merkbaar, aan de temperatuur van de hele zaak weinig.

Lees meer Toon minder

De objectieve maat hiervoor is de gtot-waarde uit NEN-EN 14501: hoeveel zonne-energie er met doek en al binnenkomt. Een screen met een reflecterende rugzijde haalt daar duidelijk meer uit dan een gewoon rolgordijn in dezelfde kleur.

Zit het probleem in de hele zaal en niet aan de ramen, dan ligt de oplossing buiten of in de koeling. Wij zeggen dat liever vooraf dan dat u binnenzonwering koopt voor een probleem dat daar niet mee opgelost wordt.

Doen jullie ook terrasschermen en buitenzonwering?

Nee. Wij doen raambekleding aan de binnenzijde. Terrasschermen, windschermen en zonneschermen aan de gevel zijn buitenwerk, met een eigen constructie en een eigen vergunningstraject.

Lees meer Toon minder

Wij zeggen dat expliciet omdat de vraag vaak samen komt: een uitbater die de zon van het terras wil halen, wil meestal binnen hetzelfde. Het zijn alleen twee verschillende opdrachten, met andere leveranciers en andere doorlooptijden.

Wat wij wel doen is de binnenzijde zo kiezen dat hij samenwerkt met wat er buiten komt of al hangt. Hangt er een scherm aan de gevel, dan kan de binnenzonwering vaak lichter worden uitgevoerd.

Hoe lang gaat het mee in een zaak die zeven dagen open is?

Korter dan in een kantoor, en dat komt zelden door de stof zelf. Wat kapot gaat is de bediening, omdat een doek in de horeca meerdere keren per dag op en neer gaat in plaats van een paar keer per week.

Lees meer Toon minder

Reken bij dagelijks gebruik op een mechaniek dat na vijf tot acht jaar aan vervanging toe is, terwijl het doek er dan vaak nog goed uitziet. Daarom is het verstandig te kiezen voor een systeem waarbij buis en doek los vervangbaar zijn.

De tweede slijtplek is de onderlat op de looproute. Een lat die tegen een stoelleuning komt, buigt na een paar maanden; daar helpt een ander ophangpunt meer dan een duurder doek.

Helpt raambekleding tegen het rumoer in een volle zaak?

Een beetje, en alleen met stof. Een raamwand vol glas kaatst geluid terug, en een gordijn met voldoende plooi dempt daar een deel van. Het is nooit de hoofdoplossing.

Lees meer Toon minder

De winst zit in een horecazaak bijna altijd in het plafond en in de harde vloer, en pas daarna in de gevel. Klagen gasten over het geluidsniveau, laat dan eerst het plafond beoordelen. Textiel voor het raam presenteren als de oplossing voor een kale zaal zou de verwachting verkeerd zetten.

Komt de gevel daarna alsnog in beeld, dan telt vooral hoeveel stof er hangt: een gordijn met dubbele plooibreedte doet meer dan een duurdere stof die strak hangt.

Geldt de koordveiligheid ook in een zaak met een speelhoek?

Ja. EN 13120 maakt geen onderscheid tussen een school en een familierestaurant: waar kinderen bij de bediening kunnen, gelden dezelfde eisen aan koord en ketting.

Lees meer Toon minder

Voor een uitbater is dat vooral een kwestie van waar je ze verwacht, en dat is op meer plekken dan de speelhoek: de zitbank waar de kinderstoelen staan, de hoek bij de toiletten, de zaal die op zondag voor kinderfeestjes wordt verhuurd. In die ruimtes komt er een koordloos of elektrisch systeem.

Hoe die eis in een gebouw vol kinderen uitpakt, staat uitgewerkt op raambekleding voor scholen.

Wie beslist hierover, de uitbater of de pandeigenaar?

Vaker de eigenaar dan verwacht. Raambekleding zit in veel huurcontracten bij de inrichting en dus bij de huurder, maar zodra er in het kozijn geboord wordt, komt de eigenaar in beeld.

Lees meer Toon minder

Bij een brouwerij- of franchiseformule komt daar een derde partij bij, met eisen aan de uitstraling van de gevel. Dat is geen bezwaar, maar het bepaalt wel wie de offerte moet zien en hoe lang het duurt.

Wij leveren daarom een offerte die zowel als huurdersinvestering als als eigenaarsinvestering te lezen is, met de bevestigingswijze erbij. Dat scheelt meestal een ronde.

Waarin verschilt horeca van de andere gebouwen?

Op twee punten staat horeca apart: het is het enige gebouwtype waar hetzelfde raam overdag en ’s avonds tegengestelde eisen heeft, en het enige waar de montage in een dagdeel moet passen.

Lees meer Toon minder
Het raam
Horeca: etalage overdag, spiegel ’s avonds
Uitvoering
Horeca: een dagdeel. Onderwijs: de vakantie. Hotel: per verdieping
Reinigen
Horeca: vet en geur. Zorg: wascyclus vanaf zestig graden
Bediener
Horeca: personeel in de loop, meerdere keren per dag

Heeft uw bedrijf meerdere soorten ruimtes onder één dak, bijvoorbeeld een restaurant met een kantoorvleugel of een zaal bij een hotel, dan nemen wij dat in één opdracht mee. Zie raambekleding voor kantoor en raambekleding voor hotels.

Vrijblijvend en kosteloos

Vraag vandaag een vrijblijvende offerte aan

Wij komen tijdens een dienst langs, kijken vanaf de tafel bij het raam en komen na sluitingstijd terug om het avondbeeld te zien. Daarna krijgt u één prijs per raamgroep. Kosteloos.

Roy Wijksma
Roy Wijksma Uw persoonlijke adviseur · sinds 1965

Of stuur ons uw aanvraag. We reageren binnen één werkdag.

We reageren binnen één werkdag · uw gegevens worden niet gedeeld.